| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
08/04/2014 |
|
Data da última atualização: |
08/04/2014 |
|
Autoria: |
VILELA, D.; BRESSAN, M.; CUNHA, A. S. (Ed.). |
|
Título: |
Cadeia de lácteos no Brasil : restrições ao seu desenvolvimento. |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brasilia: MCT: CNPq; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2001 |
|
Páginas: |
484 p. |
|
Descrição Física: |
il. |
|
ISBN: |
85-85748-25-7 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Edição comemorativa ao jubileu de ouro no CNPq e jubileu de prata da Embrapa Gado de Corte. |
|
Conteúdo: |
Restricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil; Diagnostico e perspectivas da producao de leite no Brasil; Aspectos economicos e institucionais da producao de leite no Brasil; Restricoes ao desenvolvimento da industria brasileira de laticinio; Restricoes institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro; Avancos e desafios em C&T na cadeia produtiva do leite no Brasil; Avancos socio-economicos em sistemas de producao de leite; Avancos tecnologicos na industria de laticinios no Brasil; Avancos e desafios em P&D no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite no Brasil; Suplementos regionais; Regiao Sul; Mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite do Parana, 1985/1996; Rio Grande do Sul: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao do leite, com base em dados censitarios de 1985 e 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sul; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sul; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Sul; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sul; Regiao Sudeste; Mapeamento da evolucao da producao de leite em Minas Gerais 1985/1996; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas na pecuaria leiteira em Sao Paulo, no periodo de 1985 a 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sudeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sudeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento de industria de lacteos na Regiao Sudeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sudeste; Regiao Centro-Oeste; Cadeia agroalimentar do leite de Goais: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao, 1985/1996; Mapeamento da evolucao da producao de leite no Estado de Mato Grosso do Sul, 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Centro-Oeste; Restricoes economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na Regiao Centro-Oeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Centro-Oeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas no segmento da producao de leite do Ceara, 1985/1996; Monitoramento da producao e da produtividade do leite na Bahia, no periodo de 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Nordeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Nordeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Nordeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao de leite na Regiao Nordeste. MenosRestricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil; Diagnostico e perspectivas da producao de leite no Brasil; Aspectos economicos e institucionais da producao de leite no Brasil; Restricoes ao desenvolvimento da industria brasileira de laticinio; Restricoes institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro; Avancos e desafios em C&T na cadeia produtiva do leite no Brasil; Avancos socio-economicos em sistemas de producao de leite; Avancos tecnologicos na industria de laticinios no Brasil; Avancos e desafios em P&D no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite no Brasil; Suplementos regionais; Regiao Sul; Mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite do Parana, 1985/1996; Rio Grande do Sul: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao do leite, com base em dados censitarios de 1985 e 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sul; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sul; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Sul; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sul; Regiao Sudeste; Mapeamento da evolucao da producao de leite em Minas Gerais 1985/1996; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas na pecuaria leiteira em Sao Paulo, no periodo de 1985 a 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de ... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Agribusiness; Agricultural development; Agroalimentar; Agronegócio; Aspecto economico; Brasil; Brasil %% Agroindustrial sector; Brazil; Cadeia; Cadeia agroalimentar; Cadeia agroindustrial; Cadeia produtiva; Cadeia produtiva do leite; Cerrado; Chaim; Chain; Desenvolvimento; Desenvolvimento agricola; Desenvolvimento comercial; Development; Diagnóstico; Economic situation; Gado de leite; Gado leiteiro; Industria brasileira de laticinio; Industria de lacteos; Industry; Juiz de Fora; Lactose; Laticinio; Leite; Management; Mapeamento; Melhorias tecnologicas; Milk; Milk byproducts; Milk production; Minas Gerais; Pecuária de leite; Pecuaria leiteira; Perspectiva; Producao; Producao leiteira; Production; Productivity Chain; Produtiva; Produto derivado do leite; Produto lacteo; Produtos derivados do leite; Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Regiao Sudeste; Regiao Sul; Restricao; Restricoes; Restricoes economicas; Restriction; Technology; Tecnologia apropriada; Tecnologia industrial. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 05452nam a2200889 a 4500
001 1002694
005 2014-04-08
008 2001 bl uuuu 00u1 u #d
020 $a85-85748-25-7
100 1 $aVILELA, D.
245 $aCadeia de lácteos no Brasil$brestrições ao seu desenvolvimento.
260 $aBrasilia: MCT: CNPq; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite$c2001
300 $a484 p.$cil.
500 $aEdição comemorativa ao jubileu de ouro no CNPq e jubileu de prata da Embrapa Gado de Corte.
520 $aRestricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil; Diagnostico e perspectivas da producao de leite no Brasil; Aspectos economicos e institucionais da producao de leite no Brasil; Restricoes ao desenvolvimento da industria brasileira de laticinio; Restricoes institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro; Avancos e desafios em C&T na cadeia produtiva do leite no Brasil; Avancos socio-economicos em sistemas de producao de leite; Avancos tecnologicos na industria de laticinios no Brasil; Avancos e desafios em P&D no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite no Brasil; Suplementos regionais; Regiao Sul; Mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite do Parana, 1985/1996; Rio Grande do Sul: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao do leite, com base em dados censitarios de 1985 e 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sul; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sul; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Sul; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sul; Regiao Sudeste; Mapeamento da evolucao da producao de leite em Minas Gerais 1985/1996; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas na pecuaria leiteira em Sao Paulo, no periodo de 1985 a 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sudeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sudeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento de industria de lacteos na Regiao Sudeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sudeste; Regiao Centro-Oeste; Cadeia agroalimentar do leite de Goais: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao, 1985/1996; Mapeamento da evolucao da producao de leite no Estado de Mato Grosso do Sul, 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Centro-Oeste; Restricoes economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na Regiao Centro-Oeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Centro-Oeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas no segmento da producao de leite do Ceara, 1985/1996; Monitoramento da producao e da produtividade do leite na Bahia, no periodo de 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Nordeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Nordeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Nordeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao de leite na Regiao Nordeste.
653 $aAgribusiness
653 $aAgricultural development
653 $aAgroalimentar
653 $aAgronegócio
653 $aAspecto economico
653 $aBrasil
653 $aBrasil %% Agroindustrial sector
653 $aBrazil
653 $aCadeia
653 $aCadeia agroalimentar
653 $aCadeia agroindustrial
653 $aCadeia produtiva
653 $aCadeia produtiva do leite
653 $aCerrado
653 $aChaim
653 $aChain
653 $aDesenvolvimento
653 $aDesenvolvimento agricola
653 $aDesenvolvimento comercial
653 $aDevelopment
653 $aDiagnóstico
653 $aEconomic situation
653 $aGado de leite
653 $aGado leiteiro
653 $aIndustria brasileira de laticinio
653 $aIndustria de lacteos
653 $aIndustry
653 $aJuiz de Fora
653 $aLactose
653 $aLaticinio
653 $aLeite
653 $aManagement
653 $aMapeamento
653 $aMelhorias tecnologicas
653 $aMilk
653 $aMilk byproducts
653 $aMilk production
653 $aMinas Gerais
653 $aPecuária de leite
653 $aPecuaria leiteira
653 $aPerspectiva
653 $aProducao
653 $aProducao leiteira
653 $aProduction
653 $aProductivity Chain
653 $aProdutiva
653 $aProduto derivado do leite
653 $aProduto lacteo
653 $aProdutos derivados do leite
653 $aRegiao Centro-Oeste
653 $aRegiao Nordeste
653 $aRegiao Sudeste
653 $aRegiao Sul
653 $aRestricao
653 $aRestricoes
653 $aRestricoes economicas
653 $aRestriction
653 $aTechnology
653 $aTecnologia apropriada
653 $aTecnologia industrial
700 1 $aBRESSAN, M.
700 1 $aCUNHA, A. S. (Ed.).
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
29/07/2015 |
|
Data da última atualização: |
04/08/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
TREVISAN, L. R.; MARTINS, D. dos S.; ALMEIDA, G. V. B. de.; CRUZ, J. L.; GURIERREZ, A. de S. D. |
|
Afiliação: |
Luiz Roberto Pimental Trevizan; David dos Santos Martins, Incaper; Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida; Jailson Lopes Cruz; Anita de Souza Dias Gutierrez. |
|
Título: |
Níveis de resíduos de agrotóxicos em mamões comercializados no mercado atacadista de São Paulo. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. |
|
Páginas: |
p. 669-672 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Para um diagnóstico preliminar do nível de resíduos presentes nos frutos de mamão comercializados no atacado de São Paulo se montou uma parceria entre os projetos ?Otimização e consolidação do sistema de produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo (CNPq Proc. 50.0829/2005-5) e ?Aprimoramento do manejo pós-colheita, logística e segurança na produção integrada de frutas no Brasil (CNPq Proc. 501025/05-7)?. O objetivo foi determinar qual o nível de ocorrência de resíduos de agrotóxicos nos mamões comercializados na capital do Estado de São Paulo e a conformidade ou não destes níveis encontrados em relação à legislação vigente. O Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) é o local perfeito para este tipo de monitoramento, nele
passam diariamente altas porcentagens da produção nacional de frutas (GUTIERREZ, 2007). Em 2006 foram oficialmente comercializadas no entreposto paulistano mais de 90 mil toneladas de mamão papaia ou solo e 50 mil toneladas do mamão Formosa. Isto representa, aproximadamente, 10% de toda produção nacional (ALMEIDA, 2007). A maior parte do mamão solo que chega ao ETSP da CEAGESP é oriunda de municípios do extremo sul da Bahia, compreendendo uma faixa que vai de Porto Seguro até Mucuri, já na fronteira com o Espírito Santo e dos municípios capixabas de Linhares e São Mateus. Produtores do pólo exportador de Linhares-ES ocupam o nicho mais exigente do mercado interno, oferecendo frutos com melhor classificação, tratamento pós-colheita e embalados em caixa de papelão ondulado. Com a recente implantação da ?Produção Integrada de Mamão? na Bahia, alguns produtores desse Estado também passaram a oferecer frutos de melhor qualidade e de melhor apresentação. No caso do mamão Formosa quase todo o abastecimento é feito pelo pólo capixaba localizado ao redor dos municípios de Pinheiros e Montanha. No Formosa cabe aos produtores do oeste baiano, no pólo do município de Luiz Eduardo Magalhães oferecer um produto mais sofisticado (ALMEIDA, 2007). Como um dos objetivos da Produção Integrada é oferecer um produto seguro ao consumidor é de grande importância se conhecer quais agrotóxicos estão sendo mais utilizados na cultura do mamão de modo a oferecer aos comitês técnicos dessa cultura o conhecimento se há grandes problemas nessa questão e se existem quais os principais pontos a serem atacados. MenosPara um diagnóstico preliminar do nível de resíduos presentes nos frutos de mamão comercializados no atacado de São Paulo se montou uma parceria entre os projetos ?Otimização e consolidação do sistema de produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo (CNPq Proc. 50.0829/2005-5) e ?Aprimoramento do manejo pós-colheita, logística e segurança na produção integrada de frutas no Brasil (CNPq Proc. 501025/05-7)?. O objetivo foi determinar qual o nível de ocorrência de resíduos de agrotóxicos nos mamões comercializados na capital do Estado de São Paulo e a conformidade ou não destes níveis encontrados em relação à legislação vigente. O Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) é o local perfeito para este tipo de monitoramento, nele
passam diariamente altas porcentagens da produção nacional de frutas (GUTIERREZ, 2007). Em 2006 foram oficialmente comercializadas no entreposto paulistano mais de 90 mil toneladas de mamão papaia ou solo e 50 mil toneladas do mamão Formosa. Isto representa, aproximadamente, 10% de toda produção nacional (ALMEIDA, 2007). A maior parte do mamão solo que chega ao ETSP da CEAGESP é oriunda de municípios do extremo sul da Bahia, compreendendo uma faixa que vai de Porto Seguro até Mucuri, já na fronteira com o Espírito Santo e dos municípios capixabas de Linhares e São Mateus. Produtores do pólo exportador de Linhares-ES ocupam o nicho mais exigente do mercado interno, oferecendo frutos com melhor classificação, tratamento pós-colheita e embalados em ... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Atacado; CEAGESP; Comercialização; Mamão; São Paulo (Estado). |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/856/1/2007-residuos-pesticidas.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 03262naa a2200241 a 4500
001 1007240
005 2015-08-04
008 2007 bl --- 0-- u #d
100 1 $aTREVISAN, L. R.
245 $aNíveis de resíduos de agrotóxicos em mamões comercializados no mercado atacadista de São Paulo.$h[electronic resource]
260 $c2007
300 $ap. 669-672
520 $aPara um diagnóstico preliminar do nível de resíduos presentes nos frutos de mamão comercializados no atacado de São Paulo se montou uma parceria entre os projetos ?Otimização e consolidação do sistema de produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo (CNPq Proc. 50.0829/2005-5) e ?Aprimoramento do manejo pós-colheita, logística e segurança na produção integrada de frutas no Brasil (CNPq Proc. 501025/05-7)?. O objetivo foi determinar qual o nível de ocorrência de resíduos de agrotóxicos nos mamões comercializados na capital do Estado de São Paulo e a conformidade ou não destes níveis encontrados em relação à legislação vigente. O Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) é o local perfeito para este tipo de monitoramento, nele passam diariamente altas porcentagens da produção nacional de frutas (GUTIERREZ, 2007). Em 2006 foram oficialmente comercializadas no entreposto paulistano mais de 90 mil toneladas de mamão papaia ou solo e 50 mil toneladas do mamão Formosa. Isto representa, aproximadamente, 10% de toda produção nacional (ALMEIDA, 2007). A maior parte do mamão solo que chega ao ETSP da CEAGESP é oriunda de municípios do extremo sul da Bahia, compreendendo uma faixa que vai de Porto Seguro até Mucuri, já na fronteira com o Espírito Santo e dos municípios capixabas de Linhares e São Mateus. Produtores do pólo exportador de Linhares-ES ocupam o nicho mais exigente do mercado interno, oferecendo frutos com melhor classificação, tratamento pós-colheita e embalados em caixa de papelão ondulado. Com a recente implantação da ?Produção Integrada de Mamão? na Bahia, alguns produtores desse Estado também passaram a oferecer frutos de melhor qualidade e de melhor apresentação. No caso do mamão Formosa quase todo o abastecimento é feito pelo pólo capixaba localizado ao redor dos municípios de Pinheiros e Montanha. No Formosa cabe aos produtores do oeste baiano, no pólo do município de Luiz Eduardo Magalhães oferecer um produto mais sofisticado (ALMEIDA, 2007). Como um dos objetivos da Produção Integrada é oferecer um produto seguro ao consumidor é de grande importância se conhecer quais agrotóxicos estão sendo mais utilizados na cultura do mamão de modo a oferecer aos comitês técnicos dessa cultura o conhecimento se há grandes problemas nessa questão e se existem quais os principais pontos a serem atacados.
653 $aAtacado
653 $aCEAGESP
653 $aComercialização
653 $aMamão
653 $aSão Paulo (Estado)
700 1 $aMARTINS, D. dos S.
700 1 $aALMEIDA, G. V. B. de.
700 1 $aCRUZ, J. L.
700 1 $aGURIERREZ, A. de S. D.
773 $tIn: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
